Menü

Body

Estate calda!

Pasta und Saisonales mit allem, was l'Estate zu bieten hat! Unsere Sommerkarte!

SALATIGES! PRIMA, VERDE!

_Klassischer Grüner_7.50
_Sommersalat mit Oliven, Tomaten, Radiesli und Sonnenblumenkernen_12.50

VORSPEISE! ANTI, AVANTI!

_Burrata mit Pomodorini und frischem Basilikum_16.50
_Ceviche vom Kabeljau mit Koriander, roten Zwiebeln, Chili und Radiesli_17
_Rindstatar mit Chili, Kapern, Cipolle rosso, Sardellen, Eigelb_20/29
_Honigmelonen-Kaltschale mit Sauercrème und Chili_8.50

HAUPTGANG! PASTA, BASTA!
Frisch und fatto a mano aus Basilea.

_Gnocchetti al ragù_25
_Tagliatelle al All'Arrabbiata_20
_Casarecce mit Spinat-Basilikum-Pesto_21

SPECIALE, FENOMENALE!

_Tagliata di Manzo mit Ruccola, Parmesan und Rosmarinkartoffeln_43
_Sepia-Ravioli mit Meeresfrüchtefüllung an leichter Zitronenbutter_27

DESSERT! DOLCE, FAR NIENTE!

_Dolce D'Estate_10
_Panna Cotta mit Waldbeeren_10
_Espresso Martini_16

A tavola! Tisch reservieren!

 

Teaser_Menu